Die vollmundige Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon und Feteasca Neagra ist sehr aromatisch und zugänglich, extrem fruchtbetont und duftet sanft nach Schokolade. Kraftvollen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Pflaumen und Noten von frisch gemahlenem Pfeffer. Sanft und breit über den Gaumen, mit delikatem und vollmundigem Geschmack von saftigen Kirschen und weichen Tanninen. Mit viele Goldmedaillen in seiner Gewinnerliste ist der Wein einfach bezaubernd und authentisch!
Die Reifung erfolgt 3 Monate in französischen und amerikanischen Fässern.
Das Weingut Fautor ist ein Familienunternehmen, das Weine kreiert, die inspirieren und Freude hervorrufen. Das Weingut fördert einen schönen Lebensstil und den Ansatz, Wein durch das Prisma der Kunst zu betrachten.
Die Weinberge des Weinguts umfassen eine Fläche von 350 ha, die sich im Süden der Republik Moldau in der Weinbauregion Valul lui Traian befinden. Die Weinberge umfassen sowohl internationale als auch lokale Sorten (Feteasca Regală, Feteasca Neagră, Rara Neagră) und zwei einzigartige Sorten (Albariño und Tempranillo), die einzigartig in dieser Gegend sind. Die Faktoren, die es der Fautor Winery ermöglichen, einzigartige Weine auf der Welt zu kreieren, sind das Terroir, die einheimischen Sorten und der innovative Ansatz. Das besondere Terroir der Gutor-Weinberge wird durch das Waldreservat Codrii Tigheci und die Terrassen des Flusses Prut geschaffen, der auch die Grenze zwischen Rumänien und der Republik Moldau bildet.
Das Weingut konzentriert sich auf die Produktion von Qualitätsweinen, die jährlich internationale Auszeichnungen erhalten und die Wertschätzung von Verbrauchern aus verschiedenen Ländern genießen. Drei Jahre in Folge, 2017 bis 2019, hat sich die Weinkellerei Fautor aufgrund der höchsten Medaillenausbeute bei internationalen Wettbewerben als „das am meisten ausgezeichnete Weinunternehmen der Republik Moldau“ qualifiziert. Die von Robert Parker Wine Advocate erzielten hohen Punktzahlen für eine Reihe von Weinen aus dem Portfolio des Weinguts haben eine neue Seite in der Geschichte der Weine aus der Republik Moldau aufgeschlagen.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon 80% – Feteasca Neagra 20%
Typ: Trockener Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker : 1,0 g/dm³
Säure : 5,4 g/dm³
Enthält : Sulfit
Gebiet : Valul lui Traian IGP
Speiseempfehlung : Zu Fleischgerichten, ideal zu saftigen Steaks oder Pasteten.
Trinktemperatur: 16 – 18 ° C
