Der moldawische halbsüße Weißwein Viorica de Bulboaca aus eine autochthone moldawische Rebsorte Viorica, die durch eine strohgelbe Farbe hervorgehoben wird. Der Wein bietet ein frisches Aroma von Apfel, Limette und Maracuja. Segr fruchtig, leicht und erfrischend ist Viorica de Bulboaca ein richtiger Wein zum Mädelsabend oder ein ideales Geschenk für eine Freundin.
Castel Mimi ist ein Weingut mit weltlicher Geschichte. Es wurde 1893 von Constantin Mimi gegründet – einem der innovativsten Winzer des 20. Jahrhunderts. Das Weingut verfügt über die größte Anzahl an Fässern in der Republik Moldau, über 1000 Fässer, hauptsächlich aus französischer Eiche, die für den Reifungsprozess verwendet werden. Die Qualität der Weine wird häufig bei den wichtigsten internationalen Wettbewerben wie Mundus Vini, Mondial du Bruxelles, Berliner, Asia & Portugal Wine Trophies usw. geschätzt.
Rebsorten: Viorica
Typ: halbsüßer Weißwein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13%
Restzucker: 3.1 g/l
Säure: 6,1 g/l
Enthält: Sulfite
Gebiet: Codru, Moldawien
Speiseempfehlung: Gegrillter Fisch , Meeresfrüchte und Desserts
Trinktemperatur: 10 – 12°C