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	<title>Moldawische Tradition &#8211; Jooria Wine</title>
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	<title>Moldawische Tradition &#8211; Jooria Wine</title>
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		<title>Das nationale Weinfest in Moldawien</title>
		<link>https://jooriawine.com/das-nationale-weinfest-in-moldawien/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Jooria Wine]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 02 Oct 2020 16:52:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
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		<category><![CDATA[Moldawische Tradition]]></category>
		<category><![CDATA[Weinfest in Moldawien]]></category>
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					<description><![CDATA[Der moldauische Wein hat jahrhundertealte kulturelle Traditionen aufgegriffen und gilt als lebendiges Symbol der Republik. Die Moldauer haben guten Grund, stolz auf die Leistungen der Winzer ihres Landes zu sein. Es ist nicht verwunderlich, dass der Präsident der Republik Moldau im Jahr 2002 zu Ehren des Weines einen besonderen Feiertag, den &#8220;Nationalen Tag des Weins&#8221; [&#8230;]]]></description>
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<p>Der moldauische Wein hat jahrhundertealte kulturelle Traditionen aufgegriffen und gilt als lebendiges Symbol der Republik. Die Moldauer haben guten Grund, stolz auf die Leistungen der Winzer ihres Landes zu sein. Es ist nicht verwunderlich, dass der Präsident der Republik Moldau im Jahr 2002 zu Ehren des Weines einen besonderen Feiertag, den &#8220;Nationalen Tag des Weins&#8221; festlegte.</p>



<p>Das Hauptziel der Veranstaltung ist, die Weinindustrie, das Image des Landes und die kulturellen Traditionen zu bewahren und weiter zu verteilen. Der Nationale Weintag wird am ersten Wochenende im Oktober, am Ende der Weinlese gefeiert.</p>



<p>Das Weinfest ist die beste Zeit, um die hellsten Traditionen Moldawiens kennenzulernen und wird jedes Jahr nicht nur von den Einwohnern des Landes besucht, sondern auch von vielen ausländischen Gästen. 2019 nahmen mehr als 70.000 ausländische Besucher am Weintag teil.</p>



<p>Der Hauptort des Festivals ist der zentrale Hauptplatz der Hauptstadt Moldawiens-Chisinau.</p>



<p>An dem Tag wird den Verkehr auf der Hauptstraße blockiert und eine große Bühne und viele Stände bzw. Schaufenster werden auf dem Hauptplatz aufgebaut.</p>



<p>Der Weintag beginnt mit einer spektakulären Parade von Winzern in traditionellen moldawischen Volkstrachten. Das Weinfest wird von einem reichhaltigen Kulturprogramm begleitet, das Lied- und Tanzfolklore aus verschiedenen Regionen Moldawiens vorstellt.</p>



<p>&nbsp;Während der Veranstaltung können sich die Gäste mit den Winzern von mehr als 60 führenden Weingütern des Landes unterhalten, die Geheimnisse der höchsten Qualität ihrer Produkte erfahren und viele verschiedene Weine verkosten. Während des Weinfestes bereiten die professionellen moldauischen Köche köstliche traditionelle Gerichte zu, die perfekt zum Wein passen.</p>



<p>Das Programm der Veranstaltung beinhaltet auch eine öffentliche sachverständige Verkostung vom jungen Wein, einen Wettbewerb &#8220;The Best National Cuisine&#8221; und einen Wettbewerb der traditionellen Volkshandwerker.</p>



<p>Das zweitägige Weinfest endet mit einer massiven Aufführung des moldauischen Volkstanzes &#8220;Chora&#8221; und einem Feuerwerk.</p>



<p>Der heutige nationale Weintag in Moldawien kann mit so berühmten Festivals wie mit dem Bierfest in Deutschland, dem Karneval in Brasilien und der „Sorochenskaya“-Messe in der Ukraine gleichgesetzt werden. Jede dieser Veranstaltungen ist eine Visitenkarte des Landes, in dem sie stattfinden.</p>



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		<title>10 interessante Traditionen über Weinlese weltweit</title>
		<link>https://jooriawine.com/10-interessante-traditionen-ueber-weinlese-weltweit/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Jooria Wine]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 04 Sep 2020 16:54:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
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		<category><![CDATA[10 interessante Traditionen]]></category>
		<category><![CDATA[Moldawische Tradition]]></category>
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					<description><![CDATA[Haben Sie schon an einer Weinlese teilgenommen? Neben der nützlichen Arbeit bringt die Weinlese eine große Anzahl positiver Emotionen und unvergessliche Erfahrungen! &#160;In jedem Land gibt es aufregende Traditionen und Besonderheiten bei Weinlese. Hier haben wir für Sie die interessantesten gesammelt: Italien, Sizilien: Mitte September &#8211; Anfang Oktober beginnt in Sizilien die Weinlese. Es gibt [&#8230;]]]></description>
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<p>Haben Sie schon an einer Weinlese teilgenommen? Neben der nützlichen Arbeit bringt die Weinlese eine große Anzahl positiver Emotionen und unvergessliche Erfahrungen!</p>



<p>&nbsp;In jedem Land gibt es aufregende Traditionen und Besonderheiten bei Weinlese. Hier haben wir für Sie die interessantesten gesammelt:</p>



<p><strong>Italien, Sizilien:</strong></p>



<p>Mitte September &#8211; Anfang Oktober beginnt in Sizilien die Weinlese. Es gibt eine amüsante Bauernregel, die „Lilia Vendemmia“ heißt. Die Sizilianer kennen den Zeitpunkt der Weinlese genau: sobald die Lilien blühen; was bedeutet, dass es Zeit ist, die Trauben zu ernten und die Herstellung von Wein aus der neuen Ernte anzufangen.</p>



<p><strong>Frankreich, Provence:</strong></p>



<p>In den meisten Teilen des Weinbergs in Provence wird die Weinlese mechanisiert und nachts durchgeführt, damit die Beeren nicht an Frische verlieren. Die nächtliche Weinlese ist bei der Weinherstellung sehr wichtig, denn je kühler die Beeren sind, desto weniger Farbe verlieren sie. Das ist für den blassen Provence Rosé, mit glänzenden Tönen besonders wichtig.</p>



<p><strong>Bulgarien</strong>:</p>



<p>In Bulgarien beginnt die Weinlese am Feiertag der Kreuzerhöhung (der Feiertag der Orthodoxen Kirche am 14 September). Die Bulgarische Familien ziehen festliche Kleidung an und gehen in die Weinberge, um den ersten Traubenbündel aus dem Busch zu zupfen. Es gibt einen Glauben, dass vor diesem Ritual keine neuen Trauben gegessen werden sollen. Am Abend segnen die Priester die Ernte, die Mahlzeiten und die Wohnungen von Bulgaren.</p>



<p><strong>Georgien:</strong></p>



<p>Die Weinlese ist in Georgien als „Rtveli„ bekannt. Zur Weinlese kommen die großen georgischen Familien, manchmal bis zu hundert Familienmitglieder! Während des Tages arbeiten alle hart, am Abend versammeln sie sich an einem großen Tisch und beginnen ein festliches Abendessen. Während des Rtvelis wird der Wein vom letzten Jahr getrunken, um die Gefäße für die neue Ernte freizugeben und man lautet viele Trinksprüche. Ein Glas muss unbedingt auf Georgien, auf Sankt Georg, auf die Ernte, auf die Eltern und auf Frauen gehoben werden.</p>



<p><strong>Spanien:</strong></p>



<p>In Spanien findet die Weinlese im September und Oktober statt und wird mit vielen lustigen Traditionen verbunden. In der Region Rioja wurde eine Weinfontäne zu Ehren des Leseanfangs gebaut. Am Abend ziehen Hunderte von Menschen zum Hauptplatz, wo Sie zusehen können, wie zwei ehrwürdige Senioren in traditioneller Kleidung in ein Weinfass klettern und halb umarmt eine Art Tanz beginnen. Dessen Zweck ist, im Namen der Jungfrau aus Valvanera einen Krug Saft aus den neuen Trauben zu pressen.</p>



<p><strong>Slowenien:</strong></p>



<p>Die Weinlese ist in Slowenien &nbsp;als „Trgatev „ bekannt &nbsp;und findet normalerweise im September und Oktober statt. Die älteste Weinrebe der Welt (über 450 Jahre alt) wächst im Zentrum von der Slowenischen Stadt Maribor. Zu Ehren der ältesten Rebe haben die Einheimischen sogar eine Hymne erstellt und ein Festival im Oktober gegründet, das mit einer zeremoniellen Ernte aus der alten Rebe beginnt.</p>



<p><strong>Moldawien:</strong></p>



<p>In Moldawien beginnt die Erntezeit Ende August und dauert bis Anfang Oktober. Touristen, die in dieser Zeit Moldawien besuchen, haben eine besondere Gelegenheit, an der Weinlese teilzunehmen.</p>



<p>Die moldauischen Winzer ermöglichen es den Besuchern, persönlich Trauben von Hand zu ernten und ihren eigenen Wein zu produzieren, der im Weingut gelagert wird, bis er zur Abfüllung bereit ist. Die Touristen haben auch eine großartige Gelegenheit den größten unterirdischen Weinkeller der Welt mit über 200 Kilometer Länge zu besuchen und die größte Weinsammlung mit 2 Millionen Weinflaschen zu entdecken.</p>



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		<title>Moldawische Tradition in Flaschen gefüllt</title>
		<link>https://jooriawine.com/moldawische-tradition-in-flaschen-gefuellt/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Jooria Wine]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 18 Aug 2020 16:56:36 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Blog]]></category>
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		<category><![CDATA[Moldawische Tradition]]></category>
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					<description><![CDATA[Seit 2018 bringen Maria Marcova und József Dömötör bei JooRia Wine die elegantesten und geschmackvollsten Weine aus ganz Moldawien nach Österreich. Eine genussvolle Weinselektion können die Gastroexperten und die Weinliebhaber bei JooRia Wine entdecken. Die Unternehmensvision ist die jahrhundertealte Weinbau-Tradition, den Reichtum und die Helligkeit des Geschmacks moldawischer Weine auf der ganzen Welt zu verbreiten.Bei JooRia Wine [&#8230;]]]></description>
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<p>Seit 2018 bringen Maria Marcova und József Dömötör bei JooRia Wine die elegantesten und geschmackvollsten <a href="https://jooriawine.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weine</a> aus ganz Moldawien nach Österreich.</p>
<p></p>
<p></p>
<p>Eine genussvolle Weinselektion können die Gastroexperten und die Weinliebhaber bei JooRia Wine entdecken.</p>
<p></p>
<p></p>
<p>Die Unternehmensvision ist die jahrhundertealte Weinbau-Tradition, den Reichtum und die Helligkeit des Geschmacks moldawischer Weine auf der ganzen Welt zu verbreiten.<br />Bei JooRia Wine will man die mehrjährigen Traditionen der moldawischen Winzer dem europäischen Weinliebhaber näher bringen und ihn mit dem einzigartigen Geschmack und der Qualität überraschen. Im Weinsortiment findet der anspruchsvolle Weinliebhaber genussvolle Weine für jeden Anlass. Unter den reichhaltigen, vollmundigen, an Tanninen reichen Rotweinen findet man auch leichte, fruchtige und frische Weißweine. Die aromatisch, harmonischen Rosés verdienen auch besondere Aufmerksamkeit jedes Weingenießers.</p>
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<p></p>
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Weinland Moldawien</strong></h3>
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<p></p>
<p>Nicht viele Länder haben so eine lange Geschichte und so große Erfahrung in der <a href="https://jooriawine.com/weine" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinproduktion </a>wie Moldawien. Der Weinbau in Moldawien geht bis weit vor die Römerzeit zurück. Mehr als 5.000 Jahre beweisen, dass die Weinbereitung in Moldawien im Blut der Winzer liegt. »In Moldawien dreht sich alles um den Wein. Unser Land hat die Form einer Weintraube. Wein ist der Stolz Moldawiens. In so einem kleinen Land wie Moldawien haben wir 114.000 Hektar bepflanzte Weinberge«, sagt Maria Marcova. Moldawien ist ein Weinrekordland: Das Land hat die größte Dichte an Weinreben weltweit. Seit 2007 steht Moldawien mit zwei Millionen Flaschen Wein im Guiness Buch der Rekorde, in einer unterirdischen Kellerei ist die größte Weinkollektion der Welt gesammelt.</p>
<p> </p>
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<h3><strong>Moldawische Weingüter</strong></h3>
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<p>Derzeit werden auf dem österreichischen Markt sechs bekannte moldawische Weingüter, Weingut Gitana und Weingut Timbrus, Weingut Fautor, Gogu Winery, Castel Mimi und Weingut Purcari präsentiert. Die Produzenten erstellen hochwertige und geschmackvolle Weine aus internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Riesling, sowie die Weine aus heimischen moldawischen Sorten wie Rara Neagra, Viorica, Feteasca Regala.</p>
<p></p>
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<p>Das <b>Weingut Gitana </b>hat insgesamt 380 Hektar Weingärten in der Region Valul lui Traian. Experten sagen, dass die Region im Südwesten Moldawiens eine der besten für den Anbau von roten Trauben ist und vergleichen es mit der berühmten französischen Weinregion Bordeaux. Das Weingut Gitana produziert jährlich mehr als 600.000 Flaschen Weine, die in Asien und in vielen europäischen Ländern beliebt sind.</p>
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<p>Das <b>Weingut Timbrus </b>hingegen hat über 150 Hektar Weingärten in dem bekannten Weinregion Purcari, die die berühmteste Weinbauregion Moldawiens ist. Es werden elf Rebsorten angebaut. Neben klassischen europäischen Rebsorten baut das Weingut Timbrus auch autochthone moldawische Sorten an. Derzeit exportiert das Weingut Timbrus Weine in 17 Länder weltweit.</p>
<p>Das <b>Weingut Fautor </b>konzentriert sich auf die Produktion von Qualitätsweinen, die Jahr für Jahr Auszeichnungen auf internationaler Ebene erhalten und die Wertschätzung der Verbraucher in verschiedenen Ländern genießen. In drei aufeinanderfolgenden Jahren, 2017-2019, wurde Fautor Winery als „THE MEDAILLED WINERY COMPANY IN THE REPUBLIC OF MOLDOVA“ ausgezeichnet und erhielt die meisten Medaillen bei internationalen Wettbewerben. </p>
<p>Das <b>Weingut Castel Mimi</b> ist eine der Top-Touristenattraktionen in Moldawien, ein wahrer nationaler Schatz. Gelistet wird Castel Mimi unter den 15 schönsten Weingütern der Welt. Im Castel Mimi entdecken die Besucher Moldawien durch brillante Weine, köstliche Küche und lokale Traditionen.</p>
<p>Das <b>Château Purcari in Moldawien</b> ist eine der wertvollsten und bekanntesten Weingüter Osteuropas. Das Château ist für seine Premium-Weine weltweit bekannt, die im Laufe der Jahrhunderte über 370 Auszeichnungen bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben erhalten haben.</p>
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<h3><strong>Moldawische Weine in Österreich</strong></h3>
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<p></p>
<p>JooRia Wine bietet eine kulinarische Zusammenarbeit mit Restaurants an, im Rahmen derer ein Genussabend mit Weine als Food Pairing organisiert werden kann.</p>
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<p>Solche Veranstaltungen sind mehr und mehr gefragt und sehr beliebt. Mit dem Restaurant »Kernbichler« in Baden hat JooRia Wine ebenfalls eine spannende Zusammenarbeit: Das Restaurant bietet regelmäßig lukrative saisonale Angebote an. Dazu gehören Anfang des Jahres die »Moldawischen Wochen«. Während der  Veranstaltung können die Gäste neben traditionellen moldawischen Köstlichkeiten wie Mamaliga, Placinte und Sarmale die passenden Rot- und Weißweine aus dem Sortiment genießen, die die harmonischen Begleiter traditioneller moldawischen Gerichte sind.</p>
<p></p>
<p></p>
<p>Zu den Kunden gehören die europäischen und österreichischen Weinliebhaber. In Wien finden die Weinkenner das exklusive Weinsortiment bei den Vinotheken »WeinSelekt« im 4. Bezirk und »Beverages &amp; More« im 19. Bezirk. Die Weine sind auch online für Kunden aus ganz Österreich, Deutschland, Ungarn und Frankreich bestellbar.</p>
<p></p>
<p></p>
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<p></p>
<p><br /></p></div></div></div></div></div></section></div> <a href="https://jooriawine.com/moldawische-tradition-in-flaschen-gefuellt/#more-25248" class="more-link elementor-more-link"><span aria-label="Weiterlesen: Moldawische Tradition in Flaschen gefüllt">(mehr &hellip;)</span></a>]]></content:encoded>
					
		
		
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