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Gitana Weingut

Rosu de Gitana

€7.90

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Der Moldawische Wein Rosu de Gitana vom Weingut Gitana ist ein dunkler rubinroter Wein mit reichen Aromen, hauptsächlich vom Brombeeren, Marochinno und reifen Kirschen. Saftig und mit guter Süße ausgestattet, würziger Abgang, schokoladiger Rückgeschmack. Ein intensiver ausgewogener Wein mit weichen Tanninen und komplexer Struktur. Die Mazeration auf den Schalen und die Gärung finden 15 Tage lang in Eichenfässern statt. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks und Battonage auf feinen Hefen.

 

Gitana Weine sind komplex und elegant, mit distinguiertem Stil, wobei man die Besonderheiten und den spezifischen Charakter der Ursprungsregion, Valul lui Traian, Republik Moldau wahrnehmen kann.

Die Lage der Pantagen( 360 ha Reben) auf den südwestgelegenen Abhängen, die fertilen Böden, sowie der Einfluss der Nachbarschaft von Codrii Tigheciului und das Schwarze Meer gewähren außergewöhnliche Voraussetzungen für die Traubenreifung.

 

Gitana ist ein Symbol für die Vereinigung von Tradition und Modernität, eine Rückkehr zu den Abstammung, zugleich jedoch ein Blick in die Zukunft, was einen Meilenstein für die Neugeburt der moldawischen Weine darstellt.


Rebsorten: Cabernet Sauvignon - Rara Neagra

Typ: Trockener Rotwein Cuvee

Inhalt: 0,75 l

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 13%

Restzucker: 4,0

Säure: 6,2 g / l

Enthält: Sulfite

Gebiet: Valul Lui Traian IGP, Moldawien

Speiseempfehlung : zu Rindfleisch und gereifter Käse.

Trinktemperatur:  16-18 ° C

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