Roséweine sind ideale Frühlings- und Sommergetränke. Richtig gekühlt sind sie erfrischend, sinnlich und charmant. Roséwein wird ausschließlich aus roten Trauben hergestellt. Die Methode besteht darin, rote Trauben zu pressen und den gepressten Traubensaft mit der Maische für bestimmte Zeit zusammen liegen zu lassen. Die Farbpalette der Roséweine reicht von zartem Lachsrosa bis zur dunklen Süßkirsche.