Seit 2018 bringen Maria Marcova und József Dömötör bei JooRia Wine die elegantesten und geschmackvollsten Weine aus ganz Moldawien nach Österreich.
Eine genussvolle Weinselektion können die Gastroexperten und die Weinliebhaber bei JooRia Wine entdecken.
Die Unternehmensvision ist die jahrhundertealte Weinbau-Tradition, den Reichtum und die Helligkeit des Geschmacks moldawischer Weine auf der ganzen Welt zu verbreiten.
Bei JooRia Wine will man die mehrjährigen Traditionen der moldawischen Winzer dem europäischen Weinliebhaber näher bringen und ihn mit dem einzigartigen Geschmack und der Qualität überraschen. Im Weinsortiment findet der anspruchsvolle Weinliebhaber genussvolle Weine für jeden Anlass. Unter den reichhaltigen, vollmundigen, an Tanninen reichen Rotweinen findet man auch leichte, fruchtige und frische Weißweine. Die aromatisch, harmonischen Rosés verdienen auch besondere Aufmerksamkeit jedes Weingenießers.
Weinland Moldawien
Nicht viele Länder haben so eine lange Geschichte und so große Erfahrung in der Weinproduktion wie Moldawien. Der Weinbau in Moldawien geht bis weit vor die Römerzeit zurück. Mehr als 5.000 Jahre beweisen, dass die Weinbereitung in Moldawien im Blut der Winzer liegt. »In Moldawien dreht sich alles um den Wein. Unser Land hat die Form einer Weintraube. Wein ist der Stolz Moldawiens. In so einem kleinen Land wie Moldawien haben wir 114.000 Hektar bepflanzte Weinberge«, sagt Maria Marcova. Moldawien ist ein Weinrekordland: Das Land hat die größte Dichte an Weinreben weltweit. Seit 2007 steht Moldawien mit zwei Millionen Flaschen Wein im Guiness Buch der Rekorde, in einer unterirdischen Kellerei ist die größte Weinkollektion der Welt gesammelt.
Moldawische Weingüter
Derzeit werden auf dem österreichischen Markt sechs bekannte moldawische Weingüter, Weingut Gitana und Weingut Timbrus, Weingut Fautor, Gogu Winery, Castel Mimi und Weingut Purcari präsentiert. Die Produzenten erstellen hochwertige und geschmackvolle Weine aus internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Riesling, sowie die Weine aus heimischen moldawischen Sorten wie Rara Neagra, Viorica, Feteasca Regala.
Das Weingut Gitana hat insgesamt 380 Hektar Weingärten in der Region Valul lui Traian. Experten sagen, dass die Region im Südwesten Moldawiens eine der besten für den Anbau von roten Trauben ist und vergleichen es mit der berühmten französischen Weinregion Bordeaux. Das Weingut Gitana produziert jährlich mehr als 600.000 Flaschen Weine, die in Asien und in vielen europäischen Ländern beliebt sind.
Das Weingut Timbrus hingegen hat über 150 Hektar Weingärten in dem bekannten Weinregion Purcari, die die berühmteste Weinbauregion Moldawiens ist. Es werden elf Rebsorten angebaut. Neben klassischen europäischen Rebsorten baut das Weingut Timbrus auch autochthone moldawische Sorten an. Derzeit exportiert das Weingut Timbrus Weine in 17 Länder weltweit.
Das Weingut Fautor konzentriert sich auf die Produktion von Qualitätsweinen, die Jahr für Jahr Auszeichnungen auf internationaler Ebene erhalten und die Wertschätzung der Verbraucher in verschiedenen Ländern genießen. In drei aufeinanderfolgenden Jahren, 2017-2019, wurde Fautor Winery als „THE MEDAILLED WINERY COMPANY IN THE REPUBLIC OF MOLDOVA“ ausgezeichnet und erhielt die meisten Medaillen bei internationalen Wettbewerben.
Das Weingut Castel Mimi ist eine der Top-Touristenattraktionen in Moldawien, ein wahrer nationaler Schatz. Gelistet wird Castel Mimi unter den 15 schönsten Weingütern der Welt. Im Castel Mimi entdecken die Besucher Moldawien durch brillante Weine, köstliche Küche und lokale Traditionen.
Das Château Purcari in Moldawien ist eine der wertvollsten und bekanntesten Weingüter Osteuropas. Das Château ist für seine Premium-Weine weltweit bekannt, die im Laufe der Jahrhunderte über 370 Auszeichnungen bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben erhalten haben.
Moldawische Weine in Österreich
JooRia Wine bietet eine kulinarische Zusammenarbeit mit Restaurants an, im Rahmen derer ein Genussabend mit Weine als Food Pairing organisiert werden kann.
Solche Veranstaltungen sind mehr und mehr gefragt und sehr beliebt. Mit dem Restaurant »Kernbichler« in Baden hat JooRia Wine ebenfalls eine spannende Zusammenarbeit: Das Restaurant bietet regelmäßig lukrative saisonale Angebote an. Dazu gehören Anfang des Jahres die »Moldawischen Wochen«. Während der Veranstaltung können die Gäste neben traditionellen moldawischen Köstlichkeiten wie Mamaliga, Placinte und Sarmale die passenden Rot- und Weißweine aus dem Sortiment genießen, die die harmonischen Begleiter traditioneller moldawischen Gerichte sind.
Zu den Kunden gehören die europäischen und österreichischen Weinliebhaber. In Wien finden die Weinkenner das exklusive Weinsortiment bei den Vinotheken »WeinSelekt« im 4. Bezirk und »Beverages & More« im 19. Bezirk. Die Weine sind auch online für Kunden aus ganz Österreich, Deutschland, Ungarn und Frankreich bestellbar.