Fautor kommt aus dem Lateinischen und symbolisiert „Schöpfer“, denn die Arbeit in den Weinbergen und im Weingut ist ein permanenter Schaffensprozess.
Der Weinberg des Weinguts besteht aus 350 ha Reben im Süden Moldawiens, dem Weinanbaugebiet Valul lui Traian, und umfasst sowohl internationale als auch lokale Sorten (Feteasca Regală, Feteasca Neagră, Rara Neagră), aber auch einzigartige Sorten, die nicht spezifisch dafür sind Bereich – Albariño und Tempranillo.
Die Faktoren, die es ermöglichen, weltweit einzigartige Weine zu kreieren, sind das Terroir, die autochthonen Sorten und der innovative Ansatz. Das besondere Terroir der Fautor-Weinberge wird durch das Wald- und Landschaftsreservat Codrii Tigheci und die Prut-Terrassen geschaffen, die die Grenze zwischen Rumänien und der Republik Moldau bilden. Das Weingut konzentriert sich auf die Produktion von Qualitätsweinen, die Jahr für Jahr Auszeichnungen auf internationaler Ebene erhalten und die Wertschätzung der Verbraucher in verschiedenen Ländern genießen. In drei aufeinanderfolgenden Jahren, 2017-2019, wurde Fautor Winery als „THE MEDAILLED WINERY COMPANY IN THE REPUBLIC OF MOLDOVA“ ausgezeichnet und erhielt die meisten Medaillen bei internationalen Wettbewerben. Die hohe Punktzahl, die Robert Parker Wine Advocate für mehrere Weine aus dem Portfolio des Weinguts erzielte, schlug eine neue Seite in der Geschichte der Weine aus der Republik Moldau auf.
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